Nøttesmak blandet med en syrlig eplesmak – herlig kombinasjon!
200 grader i 35-40 minutter
Paifyll
- 3 grønne epler
- 100 g hasselnøtter
- 2 ss sukker
- Del eplene i terninger og grovhakk hasselnøtter
- Bland sammen epler, sukker og hasselnøtter
- Legg jevnt utover en ildfast form
Smuldrelokk
- 4 ss sukker
- 1,5 dl havremel
- 2,5 dl havregryn
- 100 g romtemperert Melange uten melk
- Bland alle ingrediensene sammen og kna godt (evt bruk kjøkkenmaskin) til du får en ikke-klissete deig
- Dryss deigen i smuler jevnt utover eplene i formen
- Stek til smuldrelokk er gyldent og avkjøl litt før servering
Tips! La smøret stå ute en liten stund i forveien, da det gjør det lettere å blande inn havremel, sukker og havregryn. Server gjerne med laktosefri yoghurt naturell eller laktosefri is!
Hverdagsmat 