Grov foccacia med chorizo og feta

Veldig godt, luftig brød – perfekt som tilbehør til middag eller med salat. 200 grader i 35-40 minutter 300 g glutenfritt mel 100 g bokhvetemel 1 pk tørrgjær 5 dl lunkent vann 3 ss olivenolje 2 ss fiberhusk 1 ts salt 1 ts sukker Chorizo, fetaost og oregano Bland alt det tørre godt sammen Tilsett…

Brytebrød

Et supergodt brytebrød med en knaskende skorpe og en myk, deilig kjerne! Merk: det er flere fremgangsmåter her! 200 grader i 55-60 minutter 3 dl laktosefri kesam (1 boks) 3 dl varm melk 3 ss pofiber 2 ss fiberhusk 50 g tørrgjær 1 ts salt 1 ts bakepulver 8 ss melange (uten melk) 500 g glutenfritt…